Senin, 10 Mei 2010

Pakan Ikan dari Cacing Tanah (membuat pelet ikan dari cacing tanah)

Cacing tanah tentu sudah tak asing lagi bagi kita. Hewan tingkat rendah yang tidak bertulang belakang ini bisa ditemukan di tanah lembab di lingkungan sekitar rumah kita terutama yang rumahnya di daerah pedesaan. Tentunya ini bisa menjadi sumber alternatif makanan ikan yang murah (seperti kita ketahui bersama bahwa harga pelet ikan saat ini sangat mahal).Hewan yang termasuk dalam kelas oligochaeta ini mempunyai kandungan protein tinggi mencapai 58% - 78% dari berat kering. Ini lebih tinggi dari pada protein yang terdapat pada sapi, kerbau, kambing, telur ataupun kedelai. Dan kadar lemak hanya 3% - 10%. Selain itu juga mengandung energi 900 kal - 1.400 kal, abu 8%-10%, kalsium, fosfor dan serat.

Selain dapat diberikan ikan secara langsung (untuk ikan besar), cacing tanah dapat juga dibuat berbentuk pelet, dengan cara berikut. Cacing tanah yang telah dibersihkan dengan cara mencuci kemudian dikeringkan di dalam oven dengan suhu 32-35 derajat celcius hingga kering, atau juga bisa dengan cara meletakkan cacing di atas seng dan menjemurnya di terik matahari selama 12 jam. Kemudian cacing dihancurkan dengan cara di tumbuk ataupun dengan mesin penggiling. Cacing kering ini bisa tahan disimpan selama 3 minggu, lebih dari itu kualitas akan menurun.

Selanjutnya tepung cacing dicampur dengan bahan-bahan lain dengan komposisi tepung cacing 41%, telur ayam 20%, terigu 14%, dedak 18%, dan kanji 1%. Campur semua bahan dengan merata, dan tambahkan air hangat secukupnya hingga adonan kenyal (penggunaan air sesedikit mungkin).

Cetak adonan yang cukup kenyal sesuai dengan ukuran dan bentuk yang diinginkan (tentunya bentuk dan ukuran yang nyaman untuk ikan bisa memakannya). Jemur di terik matahari selama 12 jam (sampai kering betul), dan pelet siap digunakan.

Daftar Pustaka:
Anonim, "Cacing tanah", 2010 (http://id.wikipedia.org)
--------, "Budidaya Peternakan Cacing Tanah (Lumbricus sp.), Badan Perencanaan Pembangunan Nasional dan Kementerian Riset dan Teknologi, 1999 (www.iptek.net.id)
--------, "Pakan Ikan", WARINTEK - Menteri Negara Riset dan Teknologi, (www.iptek.net.id)
Khairuman, SP, "Mengeruk Untung dari Beternak Cacing", Jakarta, 2009

0 komentar: